فتتحت مجموعة الضيافة الإسبانية الفاخرة، التي تضم أكثر من 400 فندق حول العالم، فندق ” بالازو كوردوزيو” . يُعد هذا افتتاحًا جديدًا هامًا لسلسلة فنادق “جران ميليا” الفاخرة التابعة للشركة، وهو الثاني في إيطاليا بعد فندق “فيلا أجريبينا” في روما. يقع الفندق في ساحة كوردوزيو، في قلب المدينة، داخل قصر فينيسيا التاريخي ، الذي بُني في أواخر القرن التاسع عشر، والمعروف باسم قصر جنرالي، حيث كان المقر الرئيسي للشركة في ميلانو لأكثر من 100 عام، ومقرها تريستي. يضم الفندق اليوم 84 غرفة وجناحًا بإطلالات خلابة على ساحة كوردوزيو وقلعة سفورزا، وشارعي أوريفيسي، وداي ميركانتي، والكاتدرائية، بالإضافة إلى أربعة منافذ للمأكولات والمشروبات: متجر حلويات، وبار كوكتيلات، ومطعم، وبار سوشي “أوماكاسي”.

مشروع Palazzo Cordusio، غران ميليا في ميلانو

مع افتتاحها، تهدف فنادق ميليا العالمية (MHI) أيضًا إلى إعادة تطوير الساحة، إحدى أهم المراكز التاريخية بين الكاتدرائية وقلعة سفورزا، والتي تطل أيضًا على مقهى ستاربكس ريزيرف روسترى الكبير، ومبنى ميديلان الجديد (الذي يضم مطعم هورتو لنوربرت نيديركوفلر، وقريبًا متجري كوين إكسلسيور وأركيت)، والمبنى الذي يضم يونيكلو. يؤكد هذا التطوير اهتمام العلامة التجارية الإسبانية بالسوق الإيطالية، حيث سيُفتتح فندق خامس تحت علامتها التجارية “ميليا كوليكشن” ذات الطابع غير الرسمي في ميلانو بحلول عام 2024. تضمن مشروع التجديد، الذي تديره شركتا جنرالي للعقارات وMHI، ترميمًا للدرج الضخم، وترميمًا للجدران والأرضيات الرخامية.

بشكل عام، نُفذت جميع أعمال التجديد مع مراعاة الحفاظ على التناغم الهيكلي بين القديم والجديد. تشمل المفروشات قطعًا مميزة من أشهر العلامات التجارية الإيطالية الصنع، مثل مولتيني، وكاسينا، وفورناسيتي، وفلوس، وأولوتشي، وفوسكاريني. يضم الفندق العديد من المناطق المشتركة، بما في ذلك منطقة العافية الأساسية التي تضم ساونا، ومسبحًا، وحمامًا تركيًا، ودشات حسية، ونافورة ثلج، وغرفة استرخاء (في الطابق السفلي)، وصالة رياضية في الطابق الثالث حيث يمكن للضيوف ممارسة التمارين الرياضية مع إطلالة خلابة على المدينة. يتميز الفندق بمكتب استقبال مميز: لتسجيل الوصول، يصعد الضيوف إلى الطابق العلوي، داخل القبة التاريخية الواقعة أعلى المبنى، حيث توجد مكاتب التسجيل.

خيارات تناول الطعام في فندق غران ميليا الجديد الذي يفتتح في ميلانو

يهدف فندق بلازو كوردوسيو أيضًا إلى ترسيخ مكانته كوجهة جديدة للذواقة في مشهد ميلانو. يضم الفندق أربعة مطاعم تقدم مجموعة واسعة من تجارب الطهي، بإشراف مجموعة صن سيت للضيافة . يقول أنطونيو غونزاليس ، الرئيس التنفيذي للمجموعة: “يسرنا أن نقدم هذه العلامات التجارية الاستثنائية التي تُعنى بأسلوب الحياة في مشهد الضيافة في ميلانو. سوق الضيافة المزدهر في إيطاليا يجعلها وجهة مثالية لخطط نمونا. تُجسد هذه المفاهيم المصممة بعناية التزامنا بتوفير تجارب استثنائية لضيوفنا” .

ما هي المطاعم الموجودة في فندق Palazzo Cordusio في ميلانو؟

في الطابق الأرضي، المطل مباشرة على البيتزا، يوجد Gioia Pasticceria ، الذي يعمل بالفعل. هذا هو نتيجة التعاون مع الخباز الرئيسي فابيو بيرتوني، الذي يشرف على تقديم الكعك والمعجنات ومعجنات الإفطار المخمرة والبسكويت. القهوة هي تخصص ميكا، وسرعان ما سيكون هناك منظر مواجه للشارع لورشة العمل، حيث يتم صنع كل شيء في Gioia في الموقع. تستضيف الساحة الداخلية الساحرة، تحت سقف زجاجي، Giardino Cordusio : بار كوكتيل وصالة مصممة بالاستشارة من Giancarlo Mancino ، شريك في أفضل 50 بارًا في العالم ومبتكر Mancino Vermouth . تم إعادة إنشاء حديقة شتوية هنا، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بالكوكتيلات التي ابتكرها الساقي الحائز على جوائز، مقترنة بمجموعة مختارة من أطباق البيسترو. تم تصميم “مذبح” المارتيني أيضًا، حيث يمكن للضيوف تجربة مجموعة واسعة من كوكتيلات المارتيني ومشروب Negroni al Fresco ، وهو مشروب مانشينو المميز، والذي يتم نقعه لمدة 30 يومًا في أمفورا.

—
غران ميليا يفتتح فندق Palazzo Cordusio في ميلانو
https://www.milanotoday.it/cibo/gran-melia-hotel-palazzo-cordusio-apre-milano.html